Skip to content

Ingefær shot – Lav den selv!

Du kan nemt og enkelt lave din egen hjemmelavet ingefær shot. Der findes flere forskellige versioner, og du kan jo prøve dig frem til hvad der smager bedst for dig, for vi er jo alle forskellige og kan lide noget forskelligt.
ingefær shot
  • Fragtpris: Gratis fragt
  • Gratis fragt: Gratis
  • Levering: Dag-til-dag
  • Fragtpris: Gratis fragt
  • Gratis fragt: Gratis
  • Levering: 1-3 hverdage
  • Fragtpris: Gratis fragt
  • Gratis fragt: Gratis
  • Levering: 1-3 hverdage
  • Fragtpris: 29 kr.
  • Gratis fragt: 200 kr.
  • Levering: 1-2 hverdage

Ingefær shot med citron og honninh

  •  50g ingefær
  •  2 spsk. honning
  • 5 dl vand
  • Saft fra 2 citroner
Sådan gør du:
Skræl ingefæren med en ske. Skær den herefter i skiver og prop det i en gryde sammen med vandet.  Bring det hele i kog. Sluk derefter for komfuret og lad gryden trække i 20min under låg. Når blandingen er kølet lidt ned, kan honningen og saften fra citronerne tilsættes. – Lad det trække i 12 timer, så ingredienserne kan give sin fulde smag. –  Når de 12 timer er gået sigter du blandingen og hælder det på en opbevaringsflaske og stiller det i køleskabet og det er nu klar til brug.
 
Der kommer ca 1/2 liter drik ud af denne opskrift og blandingen kan opbevares i køleskabet i ca. 14 dage.
ingefærshot

Ingefær shot med æble

  • 25g ingefær
  • 2 æbler
  • 2 citroner
  • 1 liter vand

Sådan gør du: 
Skræl ingefæren med en ske og skær den i skiver. Skræl æblerne og skær dem i både og fjern kernehuset. Skær citronerne i skiver. Kom både ingefæren, æblerne og citronskiverne i en gryde sammen med vandet. Lad blandingen småkoge i en times tid under låg. Når det er afkølet sigtes blandingen op i en opbevaringsflaske og stilles i køleskab.

Der kommer ca en 1/2 liter drik ud af denne opskrift og kan opbevares, hvis flaskerne er ny-skoldet, op til en måned på køl. 

Ingefær shot med gurkemeje

  • 100g ingefær
  • 50g gurkemeje
  • 2 spsk. honning
  • saft fra 1 citron
  • 4 dl vand
  • 6-8 friskkværnet peberkorn

Sådan gør du: 
Skræl ingefæren og gurkemejen med en ske og skær dem i skiver. Kom skiverne i en gryde sammen med vandet og de friskkværnede peberkorn og lad blandingen småkoge under låg i en halv times tid. Sluk for varmen og lad blandingen køle ned til det er ca. 40grader. – Tilsæt herefter honningen og rør rundt indtil det er opløst. Sæt blandingen på køl natten over og sigt blandingen i en opbevaringsflaske. 

Der kommer ca 1/2 liter ud af denne opskrift og kan opbevares på køl i ca. 14 dage. 

Ingefær shot med chili

  • 1 chili
  • 1 ingefær rod
  • 3 øko. citroner
  • vand

Sådan gør du: 
Skræl ingefæren og skær dem i skiver. Skær citronerne i skriver. Åben chilien og fjern kernerne og skær herefter chilien i tern. Kom ingefæren, citronerne og chilistykkerne i en gryde og tilsæt vand så alle ingredienserne er dækket. Lad det småkoge i 30minutter. Sørg for at vandet ikke fordamper, og hæld mere vand i, hvis det sker. Efter de 30 minutter tages gryden af varmen og lad det afkøle natten over. Næste morgen sigter du blandingen i en opbevaringsflaske og stiller det i køleskabet. 

Der kommer ca. 1 liter drik ud af denne opskrift, og kan opbevares i 2-3 uger på køl. 

Ingefærshot

Ingefær shot med lakrids

  • 100g ingefær
  • 1/2 spsk. lakridspulver
  • 1 liter vand
  • 2 æbler
  • 1 økologisk citron
  • 1 spsk. honning
Sådan gør du: 
Skræl ingefæren med en ske og skær det i skiver. Skær citronen i skriver efterfølgende. Skæl æblerne og skær dem ud i både og fjern kernehuset. Tag en gryde og hæl vandet i. Tilføj derefter citronskiverne, ingefæren, æblerne i gryden og derefter lakridspulveret og honningen. Lad det småkoge under låg i ca. 45 min. Lad massen køle ned og hæld det i en opbevaringsflaske. 
 

Denne opskrift giver 1 liter, og kan opbevares på køl i ca. en måned.

ingefærshot

Ingefær i flere varianter

Man kan lave rigtig mange forskellige varianter af ingefær shot, kun fantasien sætter sine  grænser. Du kan prøve at kombinere det med de ingredienser som du elsker. Derudover, kan man få ingefær i forskellige varianter, hvis der ikke er nogen af ovenstående ingefærshot du kan lide. Indtag ingefær i tabletter eller som olie og du vil ikke gå glip af ingefærens gode næringsstoffer. 

Jacob Andersen

Jacob Andersen

Ernæring-og sundhedsspecialist hos Topsund

Topsund og vores partnere kan få en procentdel af et salg, hvis du køber noget via et link. Læs mere.

Del på facebook
Facebook
Del på twitter
Twitter
Del på linkedin
LinkedIn
Del på email
Email
Del på print
Print

Indhold i denne artikel:

© Topsund.dk - 2019